Наш Казанский Рыболовный сайт

Главная | Регистрация | Вход
Среда, 05.08.20, 02:28
Приветствую Вас Гость | RSS
[ 0 Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: niaz  
Форум » Рецепты приготовления блюд из Рыбы » Способы приготовления судака » Запеченный судак с помидорами и сыром. (Кулинарные рецепты)
Запеченный судак с помидорами и сыром.
uralochka000Дата: Вторник, 23.02.10, 14:54 | Сообщение # 1
Грамотный Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 74
Статус: на рыбалке

Способ приготовления :

Филе судака разрезать на 4 части, натереть перцем, чесночной солью и оливковым маслом, дать постоять 5–7 мин. Каждый помидор нарезать на 4 толстых кружка, выложить их в форму, смазанную маслом, на каждый положить кусок рыбы, а на него оставшиеся помидоры. Поставить в нагретую до 220°С духовку на 7–10 мин. Вынуть, посыпать натертым сулугуни и отправить обратно в духовку, под гриль, еще на 3–5 мин., чтобы сыр расплавился и сделался золотистым. Подавать немедленно.
Состав на 2 порции :

• судак - 1 филе (примерно 400 г)
• чесночная соль - по вкусу
• белый перец - по вкусу
• помидор - 2 крупных
• сулугуни - 200 г
• масло оливковое - 2 ст.л.

http://www.rybalka.com/recipe/view/266/

 
РусалкаДата: Вторник, 23.02.10, 20:00 | Сообщение # 2
Супер Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 2494
Статус: на рыбалке
uralochka000, Обалдеть! Обязательно приготовлю. Дело за малым- нужен судак!
 
uralochka000Дата: Среда, 24.02.10, 13:32 | Сообщение # 3
Грамотный Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 74
Статус: на рыбалке
У нас рыбаков много.Остаётся только клич кликнуть...
 
РусалкаДата: Вторник, 02.03.10, 23:23 | Сообщение # 4
Супер Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 2494
Статус: на рыбалке
Quote (uralochka000)
Остаётся только клич кликнуть...

Пока крупных судаков нет, а мелочь я запекаю целиком или клярчики делаю! Блюдо, конечно, интересное, стоит попробовать приготовить!
 
Форум » Рецепты приготовления блюд из Рыбы » Способы приготовления судака » Запеченный судак с помидорами и сыром. (Кулинарные рецепты)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2020 |
frTread890
Для добавления необходима авторизация