Наш Казанский Рыболовный сайт

Главная | Регистрация | Вход
Четверг, 25.04.24, 23:59
Приветствую Вас Гость | RSS
[ 0 Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: niaz  
Форум » Рецепты приготовления блюд из Рыбы » Способы приготовления морской и речной рыбы » Солим красноперку (Сухой засол)
Солим красноперку
Алмаз350Дата: Вторник, 29.05.12, 22:34 | Сообщение # 11
Супер Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 2275
Статус: на рыбалке
Quote (FELIX)
Алмаз эт дело сурьёзное... меня самого с завязанными глазами привезли на место

На все согласен ради золотистой спинки smile smile smile


Настоящий рыбак - это не тот, кто много рыбы поймал, а тот, кто аргументированно доказал, что в этот раз рыбу поймать не было никакой возможности.
 
FELIXДата: Вторник, 29.05.12, 22:37 | Сообщение # 12
Супер Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 2581
Статус: на рыбалке
Quote (Алмаз350)
На все согласен ради золотистой спинки





Mobilis in Mobile ...


Сообщение отредактировал FELIX - Вторник, 29.05.12, 22:37
 
Алмаз350Дата: Вторник, 29.05.12, 22:47 | Сообщение # 13
Супер Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 2275
Статус: на рыбалке
И на это тоже happy

Настоящий рыбак - это не тот, кто много рыбы поймал, а тот, кто аргументированно доказал, что в этот раз рыбу поймать не было никакой возможности.
 
МорозДата: Среда, 30.05.12, 12:55 | Сообщение # 14
Супер Рыболов
Группа: Внештатный инспектор рыбохраны
Сообщений: 1771
Статус: на рыбалке
если слишком жарко и нет сквозняка можно поставить вентилятор. проверено быстрее сохнет.
 
niazДата: Среда, 30.05.12, 13:47 | Сообщение # 15
Супер Рыболов
Группа: Администраторы
Сообщений: 37823
Статус: на рыбалке
FELIX, Слюной изошелся, глядя на эти изыски!!! biggrin happy

Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.




Завершил строительство: Офисный Центр "Капитал"
 
Gelo116Дата: Среда, 30.05.12, 18:10 | Сообщение # 16
Выдающийся Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 719
Статус: на рыбалке
niaz,
а вкусовые качества как то отличаются сухой засолки от мокрой?
 
niazДата: Четверг, 31.05.12, 13:12 | Сообщение # 17
Супер Рыболов
Группа: Администраторы
Сообщений: 37823
Статус: на рыбалке
Quote (Gelo116)
а вкусовые качества как то отличаются сухой засолки от мокрой?

Практически не отличаются! biggrin Рыба чуток жестче получается при сухой засолке! Тут дело вкуса! smile

про ловлю чехонь перенес в http://rubalka.ucoz.ru/forum/55-2131-1


Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.




Завершил строительство: Офисный Центр "Капитал"
 
ArkashaДата: Четверг, 31.05.12, 14:46 | Сообщение # 18
Опытный Рыболов
Группа: Проверенные
Сообщений: 91
Статус: на рыбалке
Подскажите, сколько по времени хранится чехонь сухой и мокрой засолки?
 
niazДата: Четверг, 31.05.12, 19:14 | Сообщение # 19
Супер Рыболов
Группа: Администраторы
Сообщений: 37823
Статус: на рыбалке
Arkasha,
Сухой засолки можно бесконечно долго хранить, а вот мокрой засолки желательно в течении полугода скушать, так как она вполне может испортиться! biggrin

Вот про сухой и мокрый посол: http://rubalka.ucoz.ru/forum/28-2132-1


Чудес не бывает: из одной мухи можно сделать только одного слона.




Завершил строительство: Офисный Центр "Капитал"
 
Форум » Рецепты приготовления блюд из Рыбы » Способы приготовления морской и речной рыбы » Солим красноперку (Сухой засол)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024 |
frTread1014
Для добавления необходима авторизация